Une soirée bordelaise sur des appellations situées plus au centre et au sud du vignoble (hors moelleux). Tous les vins dégustés ont été très appréciés !Coup de cœur pour Saint-Hilaire et Couhins-Lurton en blanc, mais aussi Monbazan en blanc et Chavrignac en rosé et rouge (avec un très bon rapport qualité/prix pour Chavrignac). Graves de Vayres arrivé au top de son évolution, Sainte-Foy Château Martet du velour, Haut […]
Mois : 1 2016
Vins de Savoie : Commentaires de dégustation
L’ensemble des blancs ont séduit l’assemblée avec notamment la curiosité de la Molette 2012 de Bugey et la gourmandise avec de la longueur en bouche du Chignin-Bergeron 2011. Pour les rouges, on retiendra en particulier le Bugey Manicle 2011 pour la belle expression du Pinot Noir sur les fruits rouges croquants !