Nous voici dans la vallée de Rheingau, une des plus prestigieuses régions viticoles allemande avec 2 de ses meilleurs vignerons en culture biologique (Domaine Georg Breuer) et bio dynamique (Peter Jacob Kühn). Une belle fraicheur apéritive un peu végétale et anisée avec une mâche ample et une finesse de bulle pour démarrer la dégustation avec la cuvée Riesling […]